En una humilde casa vivía un hombre con su mujer, su padre y su hijo, que todavía era un bebé. El abuelo no hacía prácticamente nada, pues estaba demasiado débil para trabajar. Se limitaba a comer y a fumar, sentado a la puerta.
Entonces el hombre decidió sacarlo de la casa y abandonarlo a su suerte en las calles, como a veces se hacía, en las épocas más duras, con las bocas inútiles.
La esposa intentó interceder en favor del anciano, pero fue en vano.
- Como mínimo, dale una manta -dijo ella.
- No. Le daré la mitad de una manta. Eso es suficiente.
La esposa le suplicó y, finalmente, consiguió convencerlo para que le diese la manta entera.
De repente, en el momento en que el viejo estaba a punto de salir llorando de la casa, se oyó la voz del bebé en la cuna. Y el bebé le decía a su padre:
- ¡No! ¡No le des la manta entera! Dale sólo la mitad.
¿Por qué? -preguntó el padre, completamente anonadado, acercándose a la cuna.
- Porque -contestó el bebé- yo necesitaré la otra mitad para dártela a tí el día en que te eche de aquí.
- Siento que los mayores son considerados menos en...
- Podría aprender de los mayores si me puesiera en su lugar...
- Sí soy mayor, podría compartir mi experiencia de manera saludable con los más jóvenes...
N. B. Este cuento está tomado del libro de José Carlos Bermejo "Regálame la salud de un cuento".
jueves, 21 de febrero de 2008
martes, 19 de febrero de 2008
POESÍA DE ÁNGEL GONZÁLEZ.

PORQUE TÚ ME IMAGINAS.
Yo sé que existo
porque tú me imaginas.
Soy alto porque tú me crees alto,
y limpio porque tú me miras
con buenos ojos,
con mirada limpia.
Tu pensamiento me hace
inteligente,
y en tu sencilla ternura,
yo soy, también, sencillo
y bondadoso.
Pero si tú me olvidas
quedaré muerto,
sin que nadie lo sepa.
Verán viva mi carne,
pero será otro hombre
-oscuro, torpe, malo-
el que la habita...
Reseña biográfica
Poeta, catedrático y ensayista español nacido en Oviedo en 1922.Su poesía, llena de contrastes, discurre entre lo efímero y lo eterno, características que llevan al lector a divagar y soñar en los temas del amor y de la vida.Fue maestro nacional, licenciado en Derecho por la Universidad de Oviedo y periodista por la Escuela Oficial de Periodismo de Madrid. Enseñó Literatura Española Contemporánea en laUniversidad de Alburquerque, U.S.A., habiendo sido profesor visitante en las de Nuevo México, Utah, Maryland y Texas.Miembro de la Real Academia Española, fue galardonado, entre otros, con el Premio Antonio Machado en 1962, el Premio Príncipe de Asturias en 1985, el Reina Sofía de Poesía Iberoamericana en 1996 y el Primer Premio Internacional de Poesía Ciudad de Granada en el año 2004.De su obra se destacan los títulos: "Áspero mundo" 1955 , "Sin esperanza, con convencimiento"1961, "Grado elemental" 1961, "Tratado de urbanismo" 1967, "Breves acotaciones para unabiografía" 1971, "Prosemas o menos" 1983, "Deixis de un fantasma" 1992 y su último libro,"Otoño y otras luces" 2001.Falleció en Madrid el 12 de enero de 2008. ©
jueves, 24 de enero de 2008
LA CAPA DE OZONO. ESTHER RUIZ..

El Ozono se trata de una variedad del oxígeno, cuya composición molecular está formada por tres átomos de oxígeno, (O3).
En 1839, el químico alemán, Christian Friedrich Schönbein, descubre este gas al que por su intenso olor y picante, da el nombre de ozono, del vocablo griego "ozein", oler.
El Ozono se encuentra en la Estratosfera, centrado sobre los 22 Kms. de altura ,y es donde se acumula la mayor parte del Ozono estratosférico.
En las regiones tropicales es donde se acumula la mayor parte del Ozono atmosférico. Los valores máximos se dan al comienzo de la primavera y los mínimos en otoño. La principal característica del Ozono es que absorbe la radiación ultravioleta.
El Ozono ha protegido a los seres vivos de una forma tan eficaz y silenciosa que su presencia en la atmósfera pasó totalmente inadvertida hasta que en el siglo XIX, se descubrió su existencia.
Cuando el Ozono existe en el aire en proporción relativamente grande, las enfermedades como la cólera, la disentería, las calenturas intermitentes desaparecen; cuando disminuye, causa nuevas víctimas.
La Primera Conferencia Internacional del Ozono tuvo lugar en París, en mayo de 1929, contando con el profesor de la Sorbona, Charles Fabry.
En 1930, Sidney Chapman, presentó la primera explicación teórica que, según reacciones fotoquímicas, justificaba la formación y destrucción del Ozono en la atmósfera.
Con el Espectrofotómetro se mide el Ozono, diseñado por Dobson. Con este instrumento realizó las primeras observaciones regulares y el descubrimiento de su variación anual y sus fluctuaciones diarias.
jueves, 27 de diciembre de 2007
martes, 18 de diciembre de 2007
Navidad con mayores y discapacitados





El pasado día 15 de diciembre se celebró en los pisos tutelados la primera convivencia Navideña de mayores y discapacitados, pasamos un día alegre y sobre todo divertido cuando nos visitó el ayudante de Papá Noel. Los niños y no tan niños recibieron de papá Noel los regalos que traia en su saco, fue un momento muy feliz para los más pequeños; pués son precisamente para ellos estas entrañables fiestas.
Receta típica de Navidad de Guareña.
LOMO DE CERDO A LA NARANJA
INGREDIENTES:
1 Cebolla,
3 Ajos.
1 Tomate,
El zumo de dos naranjas,
1 Rebanada de pan frito,
1 Kg y medio de cinta de lomo freesca.
PREPARACIÓN:
Se hace un sofrito con la cebolla y el tomate; se pone en el mismo sofrito, la rebanada de pan para freírla, cuando está frita la rebanada de pan se saca y se aparta.
En el mismo aceite del sofrito se dora el lomo , pasado antes por harina y sazonado.
El sofrito se echa en un recipiente para triturarlo, junto con los ajos, la rebanada de pan frito y el zumo de las dos naranjas; una vez triturado, se añade a la carne que se ha puesto en la olla express, se cierra ésta y se cuece durante 10 minutos.
Cuando se enfríe, se hace filetes la carne y se riega con la salsa.
YOLANDA BARRERO.
sábado, 1 de diciembre de 2007
Día internacional de las personas con discapacidad
San Francisco Javier (patrón de las personas con discapacidad)
Al concluir el decenio de las Naciones Unidas para las personas con discapacidad (1983-1992), la Asamblea General proclamó el 3 de diciembre día internacinal de las personas con discapacidad.Durante este periodo se había promovido la toma de conciencia y la adopción de medidas para mejorar la situación, así como para lograr igualdad de oportunidades, la Asamblea hizo un llamamiento a los Estados Miembros para que celebrasen el DÍA INTERNACIONAL DE LAS PERSONAS CON DISCAPACIDAD, con miras a fomentar la integración en la sociedad y obtener una mayor calidad de vida de este colectivo tan importante en nuestra sociedad.
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